|
|
|
|
قرار اداري : بحذف أى عضو يضع اى موضوع منقول او مقرصن أو له حقوق ملكية ... فنحن نسعي كي نكون موقعا متميزا في محتواه.. تحياتنا
|
طريقة عمل قالب الجلي بالفواكه
|
|
| الكاتب | الموضوع |
|
06-09-2010, 07:08 PM
مشاركات : #1
|
|||
|
|||
طريقة عمل قالب الجلي بالفواكه
![]() * المقادير: - ثلاثة أكواب عصير تفاح - ملعقتا طعام ماء ورد محلى - سبع ملاعق صغيرة من الجلي - حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح - 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين - حبات من العنب الأسود - أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح - أوراق نعناع طازجة . * طريقة التحضير: - يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد. - تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد. - لقلب القالب يوضع أولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة. - إذا أحسسنا بالتصاقه نقوم بإحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
.......
Your Comment
اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدم هذا الرابط:
لا اله الا الله محمد رسول الله
|
|||
|
06-17-2010, 11:04 PM
مشاركات : #2
|
|||
|
|||
|
RE: طريقة عمل قالب الجلي بالفواكه
.......
Your Comment
اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدم هذا الرابط:
افتخر بك يا منتديات النيل للحوار . |
|||
|
12-27-2011, 08:15 PM
مشاركات : #3
|
|||
|
|||
|
RE: طريقة عمل قالب الجلي بالفواكه
.......
Your Comment
اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدم هذا الرابط:
![]() |
|||
|
|
| المواضيع المحتمل أن تكون متشابهة . | |||||
| الموضوع : | الكاتب | الردود : | المشاهدات : | آخر رد | |
| طريقة عمل الدجاج الصيني | قاتلة مأجورة | 0 | 864 |
09-01-2012 06:49 PM آخر رد: قاتلة مأجورة |
|
| طريقة عمل كعك العيد بالطريقة المصرية - كحك مصري | واحد من الناس | 0 | 951 |
07-31-2012 02:25 PM آخر رد: واحد من الناس |
|
| طريقة عمل كعك العيد (المعمول بالجوز والمعمول بالتمر) | واحد من الناس | 0 | 827 |
07-31-2012 02:23 PM آخر رد: واحد من الناس |
|
| طريقة عمل كحك العيد بالملبن | واحد من الناس | 0 | 741 |
07-31-2012 02:22 PM آخر رد: واحد من الناس |
|
| فيديو طريقة عمل أيس كريم جميع الانواع | جميلة | 1 | 1,516 |
06-25-2012 04:26 PM آخر رد: جميلة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|